NGỘ NHẬN NGUY HIỂM VỀ MỞ QUÁN CÀ PHÊ BẠN CẦN PHẢI BIẾT

22-07-2024
1. Đầu tư quán cà phê không bao nhiêu tiền. Đến khi thật sự làm mới nhận thấy số tiền mình chuẩn bị không đủ ==> làm quán sơ sài ==> không thu hút được khách…
2. Chỉ cần quán đẹp, hoành tráng là đông khách. Thật ra, quán đẹp chỉ đông khách được 1-2 tháng đầu do mới lạ, khách đến cho biết vì tò mò là chính, sau đó là kết quả của quá trình vận hành…
3. Phục vụ cà phê dễ dàng. Thật ra, phục vụ một quán cà phê cực khó, rất chi tiết, chi li, đòi hỏi chủ đầu tư phải hết sức chú tâm…
4. Mở quán cà phê là nhàn nhã. Thật ra, để quán đông khách rất cực khổ và tốn thời gian. Khi đã mở quán cà phê thì gần như toàn bộ thời gian phải dành cho nó từ sáng đến tối…
5. Mở quán để bạn bè ủng hộ. Thật ra, bạn bè chính là những người ít đến uống quán của mình nhất (trừ ngày khai trương)…
6. Ý tưởng của mình độc đáo. Thật ra, chẳng có ý tưởng nào độc đáo hết. Một quán cà phê thành công không phải là do ý tưởng độc đáo mà nằm ở nhiều yếu tố tổng hợp lại…
7. Mình sẽ phục vụ thật tốt để khách hài lòng. Thật ra, quán nào cũng lo phục vụ khách tốt hết, chẳng riêng gì mình mà cho rằng điều đó là đặc biệt…
8. Nước uống của mình ngon và hấp dẫn. Thật ra, khẩu vị là cảm nhận của mỗi người. Đừng tưởng rằng mình pha nước chồng mình khen ngon thì chồng hàng xóm cũng khen ngon…
9. Cứ quảng cáo nhiều thì sẽ nhiều người biết mà đến. Thật ra, ai cũng biết chỗ đó có cái quán, chẳng qua họ không thèm đến mà thôi…
10. Cứ trả lương cao là sẽ có nhân viên đẹp, giỏi để phục vụ khách tốt. Thật ra, đến khi phát lương mới nhận ra doanh thu không đủ để trả lương. Thậm chí, có những lúc trả lương thật cao mà vẫn không có nhân viên…
11. Người ta làm được mình làm được. Thật ra, người ta mất bao nhiêu tiền để rút ra kinh nghiệm thì mình không biết được…
——————————–
?? Đăng ký ngay khóa học PHA CHẾ TỔNG HỢP để nhận voucher 2.000.000 đồng !
?? Inbox ngay để được tư vấn về khóa học phù hợp và nhận nhiều ưu đãi!

Tin tức khác

VỐN ÍT HÃY MỞ QUÁN “CAFE CÓC”

Mô hình kinh doanh đồ uống đơn giản, ít vốn và dễ đầu tư nhất hiện nay chính là kinh doanh quán cafe cóc. Với số vốn đầu tư ban đầu không quá lớn, việc lựa chọn mặt bằng kinh doanh khá dễ dàng và công thức pha chế đồ uống đơn giản. Nếu bạn muốn có…

ĐỒ UỐNG MÙA HÈ KHÔNG THỂ THIẾU TRONG MENU

Chắc hẳn ai cũng biết rằng khẩu vị và nhu cầu của khách hàng đối với các món đồ uống là luôn thay đổi theo thời gian. Chính vì vậy những người làm pha chế, đặc biệt là những người chủ quán kinh doanh đồ uống luôn cần cập nhật, nắm bắt được xu hướng…

TOP 4 MÓN CÀ PHÊ TRUYỀN THỐNG QUÁN NÀO CŨNG CẦN CÓ

Cà phê không đơn giản chỉ là một thức uống! Đôi khi cà phê còn là một nét văn hóa, thưởng thức cà phê như một nét nghệ thuật Có người thích uống cà phê để nhâm nhi thư giãn, có người lại thích uống cà phê để tỉnh táo, đôi khi, cũng có người…

5 BÀI HỌC CẦN NHỚ ĐỂ DẪN LỐI KHỞI NGHIỆP THÀNH CÔNG

John Rampton là một nhà đầu tư người Mỹ, một chuyên gia về marketing online, cũng là người sáng lập của công ty thanh toán trực tuyến Due. John Rampton, một trong những người có tầm ảnh hưởng nhất tới thế giới trực tuyến đã đưa ra các bài học kinh nghiệm cho những người muốn…